E' una azienda agricola attrezzata per accogliere scolaresche, gruppi, famiglie e tutti coloro che sono interessati a scoprire il mondo rurale della Basilicata. Un tesoro di tradizioni, di storia, di valori culturali e di qualità della vita. Uno strumento fondamentale quello della fattoria, per instaurare un dialogo con ragazzi e famiglie, diffondendo l’amore per l’agricoltura e la conoscenza del territorio. L’animazione didattica in fattoria è una realtà in crescita nelle fattorie didattiche della Basilicata. Gli imprenditori agricoli e le loro famiglie offrono occasioni per osservare e conoscere la realtà viva dell’azienda agricola e dell’ambiente rurale.
Nel territorio di Bernalda e Metaponto vi sono ancora fattorie didattiche ,anche se ancora non riconosciute dall Regione Basilicata,ma con il supporto della Cea Bernalda e Metaponto, saranno state promosse questi tipi di iniziative e opportunità di sviluppo per il territorio.
Un serie di Aziende agricole bernaldesi si sono messe a disposizione per ospitare turisti e insieme fare laboralialità.
Quali attività laboratoriali sono in programmazione?
LABORATORIO LATTE E DERIVATI
I ragazzi potranno insieme agli imprenditori scoprire tutti i segreti della filiera del latte. all mungitura alla trasfromazione del latte in formaggio. Attività possibile durante tutto l'anno. Az.D.Rosano.
LABORATORIO VINO
Scoprire la filiere vitivinicola, dalla vendemmia alla vinificazione.Attività possibile durante i mesi di Settenbre a Ottobre.Az.A.Grieco
LABORATORIO OLIO
Scoprire tutti segreti dell'Olio, dalla racolta delle olive alla visita nel frantoi. Atività possibile nei mesi Ottobre,Novembre,Dicembre.Az.A.Musillo
LABORATORIO CONFETTURE
Il territorio di Bernalda è caratterizzato dalla presenza di numerose azenda ortifrutticole, i ragazzi possono apprendere le tecniche e antiche tradizione della realizzazione di trasformati della frutta, confetture,marmellate,ecc... seguente il processo dalla raccolta della frutta fino alla sua trasformazione completa.Az.A.Scasciamacchia
LABORATORIO NATURALISTICO
Numerosi soNo le aziende in cui è possibile percorrere dei sentieri nel boschi di macchia mediterranea ,a piedi o in bicicletta, alla scoperta di questi straordinari ecosistemi, cOnoscendo la flora e la fauna e tutte le dinamiche ecologiche.
